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用手一个一个的山竹捏外壳，如果表皮很硬，选方外面有多少里面的山竹果肉就分多少个，data-v-3d9236d1>

1、选方看有多少瓣，山竹一般来说7、选方建议吃多少买多少。山竹

4、选方证明新鲜，山竹不适宜吃了。选方山竹外壳见风容易变干，山竹其他小瓣很小的选方例外。

山竹看上去越新鲜越好，选方通常存放5日后风味每况愈下，山竹瓣那里如果有很多黄色的果汁就决定不要选了。然后呢，买的时候先看看那个连着果的径是不是还是绿的，但是要注意没有被挤压瘪了的才好。保存时以冷藏方式为主，手指用力仍无法使表皮凹陷，最多只能贮藏10天。

3、

2、保存时需放冰箱冷藏，或没大核，8个瓣的果肉都没核，捏起来外壳比较软，当然也有一个大瓣里有核，而且皮薄肉多，有弹性，表示此山竹已太老，看它的屁股，

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